20120201再製草莓果醬

話說昨天到貨的草莓

除了杯子蛋糕及大福之外

當然草莓果醬也不能少

由於做的份量食在太多

浸泡入味及熬煮的時間也相對變長

快空了的草莓醬

這缶果醬整整有16公分高

這一缶胖胖瓶的草莓醬至少淨重2kg

用小火熬煮了將近三個小時終於放涼能裝成缶

這一缶果醬應該能撐個兩個月吧！

說這話時，我不是太有把握，呵