20120222乳酪蔬菜煎餅

煎餅是最容易做的

不需發酵僅需醒置20分鐘即可

再過幾天是四連假

如果天氣好我們將騎車往南行

趁著這幾天

把家裡的一些使用不完的蔬菜拿來做主食材

做一個好吃又營養的煎餅

高麗菜／馬鈴薯／紅蘿蔔／四季豆／青蔥／蝦皮

醒置完的麵糊與準備好的蔬菜混合

這是用牛奶及乳酪調和而成的麵糊

乳酪蔬菜煎餅上桌囉

煎餅沾一些韓國辣椒醬，讚啦！