2012年2月25日 星期六

20120225酢醬板條

連假的第一天台北下雨
我們原先預定的騎車回娘家一事只好打消
直接留在台北

下著雨的假日與廚房為伍是我最開心的事
老公一直嚷嚷著今天午餐想吃酢醬麵
下雨的早晨往傳統市場買食材去

材料:筍丁/豆干丁/毛豆仁/絞肉/紅蔥末

酢醬完成囉
我們兩個分工合作
老公用手炒我用嘴做菜(我在旁邊複製作的順序,及放調味料)

川燙完成的板條淋上酢醬
好吃的炸酢醬板條就完成囉

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