20120218蘋果優格咖哩麵

從前幾天開始就一直想吃咖哩

昨晚下班後把缺的材料買齊

可以開始煮咖哩囉

馬鈴薯／紅蘿蔔／泮蔥

蘋果泥／低筋麵粉／印度咖哩粉

優格及高湯

還有配料黑胡椒粒及鹽

煮好的咖哩醬

還要再將燉煮熟爛的馬鈴薯／紅蘿蔔／泮蔥一起加入加哩醬內

蘋果優格咖哩醬就完成囉

中午我們煮了板麵條再淋上熱騰騰的咖哩醬

就成了蘋果優格咖哩麵了

不輸外面的，老公這麼說

再煎一片蔥油餅

配著咖哩麵一起食用

美食的人生是一種享受啦