20120326焗香馬鈴薯蛋糕捲

蛋糕捲也可以是鹹的

做蛋糕捲一定要先把烘培紙裁切好

烤盤抹上一層奶油（這是為了讓烘培紙與烤盤粘貼住，等會倒麵糊的時候紙才不會移動）

烘培紙上撒上一些匈牙利辣椒粉

再將帕梅森起司粉也撒上

最後將麵糊倒入烤盤

烘烤完成的蛋糕體

（洞洞是我用牙籤試蛋糕是否已熟狀態後留下的痕跡）

待蛋糕體放涼的同時做馬鈴薯泥

（馬鈴薯蒸熟後要搗碎，紅蘿蔔要燙熟）

將馬鈴薯泥舖上

捲製完成的蛋糕捲上撒上起司絲及匈牙利辣椒粉

側面的樣子

再放入烤箱烘烤至金黃色即可出爐嘍

出爐後撒上一些海苔粉增色增味