20120318巧克力布丁蛋糕捲

甜食是我永遠都無法抗拒的食物

雖然才從養豬旅遊中回歸

但在這空閒的假日我仍忍不住做個蛋糕捲滿足一下自己的口腹之欲

也算是彌補昨晚途經礁溪卻沒吃到奶凍捲的缺憾

原本要用上週回娘家時媽媽給的香蕉做蛋糕的夾層內餡

但沒想到經過了一個禮拜香蕉仍尚未熟軟

只好臨時起意改用布丁當夾層內餡

這一次的蛋糕捲得不錯

蛋糕的側面

來一口巧克力布丁蛋糕捲吧