2012年3月5日 星期一

20120305一口鬆餅

前幾天看到不同方式的鬆餅
今天一口氣試做了兩款鬆餅
一口鬆餅吃起來的口感很像餅乾
一出爐時就被我跟老公搶著吃
晚上吃甜食還是要有節制一些才行呢

材料:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、帕梅善起士粉、全脂奶粉及全蛋液

將所有的材料捉成團狀

再捏出1.5cm左右的團狀

放進已預熱好的鬆餅機裡烤大約五分鐘左右就可以出爐

放涼後就可以裝袋囉

也可以用麻繩綁起來裝飾

小甜點很適合當下午茶

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