甜點真是我此生無法抗拒的美食
這真的足以說明我減肥不成的最佳原因
年假即將結束，明天要上班了
假期最後一天總要做一些讓自己開心的事囉
來吧！來做抹茶紅豆蛋糕捲吧！
老公邊看著烘培王邊幫我裁切烘培紙
而我則在廚房忙著打鮮奶油
打發的鮮奶油尾部挺立
打發完成要冰在冰箱
蛋黃麵糊
抹茶與蛋黃麵糊混合而成的狀態
打發至乾性發泡的蛋白
蛋白霜
蛋白霜與抹茶麵糊混合而成的狀態
麵糊放進烤盤抹平（我的技術不好抹不平）
烤好的抹茶蛋糕
在蛋糕上抹上打發的鮮奶油再放上紅豆粒
捲製完成
這一次沒破皮太開心了
抹茶紅豆蛋糕捲完成嘍
我跟老公忍不住切了邊邊來吃
裝入盒內
包裝完成
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