20120108杏仁脆餅

這是一種經過二次烘烤的餅乾

與之前所做的餅乾不同的地方在於

餅乾中無鹽奶油配方改成了橄欖油

做餅乾是最簡單的烘培入門

只要有個小烤箱，材料備齊，做餅乾就是這麼簡單

第一次烘培完成

切成片狀，再繼續入烤箱至熟

杏仁脆餅完成嘍

濃濃的杏仁味真教人顧不得日益橫向發展的身材，讓我吃一片吧！