20120129南瓜芝麻湯圓

雖然離元宵還有將近一個禮拜

但做了南瓜泥就忍不住揉起糯米團想做湯圓

南瓜糯米團

取一小塊做粿碎

（粿碎是指從大麵團裡取一小團麵團放入沸水中煮熟再放入原本的大麵團一起搓揉）

添加粿碎的糯米團在口感上會較Ｑ

接著著手做芝麻內餡

芝麻內餡

芝麻內餡分成適當大小等會要包入南瓜糯米團內

湯圓包製中

包製完成的南瓜芝麻湯圓

事事圓圓順順利利