20120127墨魚葵瓜子麵包

大年初五，台北的天氣真好

溫暖的陽光終於露臉了

午后趁著好天氣與老公一起去龍山寺拜拜再去烘培店買食材

結帳時看到這小小一包黑黑的墨魚汁本來不想買的

後來想想也許可以試著做義大利墨魚麵或著墨魚麵包之類的

結完帳後又再追加買了這墨魚汁

下午閒著無聊開始揉起麵團試做墨魚麵包

為了讓墨魚麵包的口味多一些變化所以添加了堅果類的葵果子

此次的麵包加了兩包墨魚汁

發酵得不錯的麵團

做成橄欖型的麵包

發酵完成的麵包

撒上高粉在麵包上再斜切幾刀

墨魚葵瓜子麵包烘烤完成

明天的早餐又多了一項選擇了^^