20120522洋菜拌三絲

夏天最適合吃涼拌的料理

我也來應景做這一道洋菜拌三絲

這是週日在Carol老師的簽書示範會中學到的好味道

裁切成適當大小的洋菜

要浸泡開水大約1小時

三絲：小黃瓜／紅蘿蔔／火腿

調味料：蒜頭／醬油／烏醋／麻油／細砂糖

洋菜與三絲混合均勻後倒入調味料混合

洋菜拌三絲完成嘍

接下來放到冰箱放置讓其入味

 耶！明天有涼拌可以吃嘍！

洋菜是熱量很低的食材

貪吃的我希望也可以過個美美的夏天