這週回娘家提前幫媽媽過母親節
由於三個女兒及兩位女婿還有一位未來的女婿回來
媽媽使出渾身解數煮了一堆好吃的料理
其中的一道三明治讓我們吃到讚不絕口
問了做法，回到家後買了食材開始來複製這道美食
材料：吐司／小黃瓜／美乃滋／蛋／火腿／起司／肉鬆
吐司的兩邊內側抹美乃滋
蛋先煎好
小黃瓜瓢成絲
火腿稍微煎一下
全部的材料組合起來
再沾雞蛋液（麵粉+太白粉+蛋+水）
放入預熱完成的油鍋炸到金黃色即可
總匯三明治完成嘍
好吃好吃真好吃
今天我再試了用烤箱做總匯三明治
少了油煙的三明治感覺清爽很多
（只不過烤的時候要注意鋁箔紙上要抹上一層油，否則很容易沾粘）
烤箱做出的三明治完成嘍
沒有留言:
張貼留言