2012年5月31日 星期四

20120531火腿肉鬆蛋吐司

簡單的早餐,大大的滿足

兩片吐司抹上美乃滋,加上小黃瓜/蛋/火腿/肉鬆


2012年5月30日 星期三

20120530項鍊

週三就是手工藝課
今天做的項鍊比較複雜一點
不過只要一步一步跟著老師做其實也不會太難
人的學習能力是無限大的
我一直是這麼相信的

編好的魚骨編

再編第二層,接著放上垂珠,最後把尾線編成扣環及轉圈圈收尾

套上鍊條,項鍊完成嘍

20120529麵包機開箱文

事實上我們家已經有了一台攪拌機了,之所以再買了這麵包機實在是因為前一陣子我沈迷在金屬線編織的世界,大鬍子的危機意識感突而湧現,覺得他得學會自立自強;另外一個原因是除非是假日否則我幾乎是不做麵包吐司的,因為兩次發酵的時間過久,常常烤完麵包後已經十一點了,綜合以上兩個原因他覺得麵包機是勢在必買的用品。

於是麵包機就成了我們的結婚紀念日禮物,但拿到這麵包機時我們的結婚紀念日已過了兩個多月了
等待了那麼久的麵包機就要來開箱了,真是一整個興奮

外箱

有稍稍看到一點


像不像大型的電子鍋

配件:耐熱手套及說明書

量杯及量匙

當天就試烤了丹麥麵包

出爐嘍

放涼中

試吃心得:麵包很柔軟,但因是丹麥麵包所以奶油較多,口感很扎實
結論:做麵包也可以輕輕鬆鬆


2012年5月29日 星期二

20120529什錦炒麵

發懶的時候,炒麵就是我們家最好的懶人料理了
只要事先準備好材料,炒麵就會變得非常簡單
至於炒麵的食材我通常是以冰箱裡現有的食材為主
有什麼就加什麼料

今天準備的炒麵食材如上:絲瓜/韭菜/辣椒/紅甜椒/黃甜椒/紅蘿蔔/洋蔥
後來炒製時突然想到還有玉米粒及火腿也一併加入
這還真成了一道名副其實的什錦炒麵呢

多麼鮮艷美麗的便當

2012年5月27日 星期日

20120526六福村一日遊3

來遊樂園就一定要有冒險的精神
平日的生活平平淡淡,來這兒就是要體驗一種刺激的感覺

有人今天沒騎到車,看到這種空中腳踏車堅持要來體驗一下
所以我們就來體驗一下這種空中空踩的感覺

行走在空中

大海嘯
好刺激喔上到最高點後再往下衝有一點離心力的失控感
下滑的重力加速度後水濺出的高度打在身上,爽

蘇丹大冒險,乘坐著坦克經歷一個暗黑的地下室,也許是事先有了預想,這遊戲一點也不冒險也不刺激

記得我第一次來六福村時驚聲尖叫了好幾回
這一回想再挑戰尖叫嘶吼指數
不過有人硬是說不陪我玩就不陪我玩
沒人可以壯膽我也只好放棄嘍


玩了至少十項以上的遊樂設施
偶爾脫離生活的常軌體驗一下高聲嘶吼尖叫的快感
也是一種舒發壓力的方式

 PM10:54的此刻則要進入緩和的時刻了
睡覺去

20120526六福村一日遊2

繼蒸汽車之後,我們再度等待了將近半小時才搭上遊園公車
接下來就是興奮又刺激的猛獸區了

非洲黑熊

孟加拉虎,虎是屬貓科,也是有著貓般的慵懶個性

狒狒
滿地的狒狒,屁股紅通通的跟什麼似的,據說破壞力也超強的

獅子

這位...腿不要張開開的不好看喲


20120526六福村一日遊1

假日的遊樂園人潮真是多得誇張
每一項遊樂設施總是要等個10-20分鐘
玩得累了乾脆去動物園冀望人可能會少一點
不過答案是不可能
所以只好騰出一點耐性來等待

來到動物園感覺好像坐了時光機回到小時候
(因為長大後少了某種程度的好奇心,對動物變得沒興趣,看來這應該也是初老症狀之一吧)
這一次要搭遊園蒸汽車

為了搭這遊園蒸汽車,等待了近半小時

很多動物的叫不出名字來

河馬,牠的保護色讓人不仔細看還真看不出來黃土上有牠們的蹤跡呢


斑馬,顏色好對比

孔雀怎麼不開屏咧

長頸鹿立在這兒不動,讓人以為是假的

山羌

看到的動物不只這些,乘坐在蒸汽車上有些沒法拍攝到
看動物的感覺很新鮮,天氣熱爆了,但還是好興奮

2012年5月26日 星期六

20120526奶油玉米濃湯

做過好幾次的玉米濃湯就屬這次最好吃了
大鬍子原本就愛玉米濃湯
這一回吃到這麼美味的濃湯
一碗接一碗

材料:玉米漿罐頭/無鹽奶油/低筋麵粉/牛奶/雞高湯/雞蛋


2012年5月25日 星期五

20120525帶飯團及壽司去郊遊

明天要參加公司辦的國內旅遊-六福村一日遊
看這種行程就知道參與的人會很多
因為公司同事大都有家庭的人
攜家帶眷的就可湊成五台遊覽車了

既然明天名之為郊遊
所以我也要來應景做一下壽司及飯團
只是這一次沒看得仔細
匆促之間完成的成品果然外形SOSO
下次再來挑戰外形美觀的壽司及飯團嘍

這是要做海苔肉鬆飯團

蛋沙拉(蛋+沙拉+玉米粒+小黃瓜)

蛋沙拉飯團完成嘍!

20120523項鍊

這一天晚上其實我一點元氣也沒有
下班之後就幾乎沒力氣了
但還是去上了課
今天做的項鍊我沒有做得很美
有機會要再來重做一次


2012年5月24日 星期四

20120524蜂蜜煉乳杯子蛋糕

蜂蜜煉乳這兩項食材
在蛋糕中可以替代細砂糖
做一點小小味道的改變
讓蛋糕的口味更多元

比起分蛋式的打發
全蛋打發是一項比較浩大的工程
但全蛋打發的組織較細緻柔軟一口咬下去甜蜜幸福感油然而生

烤盤上放上油力士紙杯

打發的全蛋

大杯小杯落烤盤

大杯子蛋糕

小杯子蛋糕
(其實弄得有點醜)

拿一些做好的杯子蛋糕給隔壁鄰居
鄰居的小朋友搶著吃
突然覺得好有成就感喔
呵呵

2012年5月22日 星期二

20120522洋菜拌三絲

夏天最適合吃涼拌的料理
我也來應景做這一道洋菜拌三絲
這是週日在Carol老師的簽書示範會中學到的好味道

裁切成適當大小的洋菜
要浸泡開水大約1小時

三絲:小黃瓜/紅蘿蔔/火腿

調味料:蒜頭/醬油/烏醋/麻油/細砂糖

洋菜與三絲混合均勻後倒入調味料混合

洋菜拌三絲完成嘍
接下來放到冰箱放置讓其入味

 耶!明天有涼拌可以吃嘍!
洋菜是熱量很低的食材
貪吃的我希望也可以過個美美的夏天

20120522家常菜練習

冰箱已經變得有點擁塞了
明天沒時間做菜
今晚就來為冰箱做小掃除吧

蕃茄炒豆腐(豆腐被我弄得有點碎)

小黃瓜炒豆皮
超愛吃這一道,好下飯啊

鹹蛋苦瓜
這一道可以說是大鬍子的最愛

烤牛小排
這是老公的菜