大鬍子與深海魚
記憶不牢靠,我用文字及照片記錄生活
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2011年12月29日 星期四
20111229義大利蕃茄基礎醬vs義大利蕃茄南瓜麵疙瘩
這已是今年第三度的感冒了
感冒伴隨著發燒
昨晚的耳溫是38.3度
老公要我今天請假別上班並且要去看醫生
生病中的人嘴依舊是貪的
中午煮個麵疙瘩來吃吃
用牛蕃茄來做蕃茄醬
義大利蕃茄基礎醬(也稱紅醬),酸酸甜甜的味道真不賴
把前幾天做的南瓜麵疙瘩燙熟後再加入蕃茄醬汁中使其入味後盛盤
南瓜麵疙瘩的Q勁再加上蕃茄的酸甜味,彷彿置身在義大利的美食世界中
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