下著雨的夜，下班後先跑到中藥行買滷味食材，回到家後老公陪我到附近超市買想滷的東西，超愛吃滷味的我，沒想到也能自己做自己喜歡的滷味，這麼便宜又簡單易做的滷味就這樣上桌囉！
將青蔥及薑拍散煮滾
滾後再加入醬油及料理酒煮滾，滾後再加入糖及滷包用小火煮然後放入想滷的食物
首先上桌的是冬粉及海帶還有金針菇
煮到最後將高麗菜及百葉豆腐放入
今日滷味的內容物有：黃豆芽、豆皮捲、三角豆腐、米血糕、金針菇、冬粉、百葉豆腐、海帶結、豆皮、炸豆包
滷包藥材：草果、小茴香、花椒、甘草、八角、丁香
下一次我想挑戰麻辣滷味
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