20120715麻醬雞絲涼麵

老公嚷了很久想吃涼麵

買齊材料後今天的午餐就來做做涼麵吧

醃製中的雞胸肉

豆芽菜（在滾水中燙大約10秒即可撈起）

切成條狀的紅蘿蔔／小黃瓜／蛋絲

調製好的麻醬醬汁

醃製好的雞胸肉蒸熟後撕成細條狀

川燙好的細油麵邊吹著電風扇邊拌入麻油

麵與料組合完成後加入適量的麻醬醬汁拌一拌

午餐好滿足！