『廚房實驗室』滷

這是今晚滷的豆製品（食材名我真是不曉）

泡了半天一夜

再放入滾燙的水裡敞開毛細孔

吸水力很強的這食材

一下子就把調味料吸了進去

好味道全濃縮到裡頭了

咬一口才知道