『廚房實驗室』蔬菜酥皮濃湯

這些蔬菜是做義大利焗烤時所使用的蔬菜。

蔬菜包含有：西洋芹／泮蔥／高麗菜／蕃茄／洋菇，我再打了兩顆蛋增加蛋白質的營養，加上酥皮入烤箱烤，就成了這所謂的蔬菜酥皮濃湯了。