20120628家常菜練習

忘了有多久不曾下廚了

本來今天是要加班的

但實在連加班的體力也沒有

五點半一到閃人回家

回到家後突然好想下廚

利用冰箱裡現有的食材做了兩道料理

鹹蛋苦瓜

苦瓜是大鬍子和我都很愛的蔬菜

怎麼吃都不膩

這一道其實是亂炒一通的

醜豆及四季豆再加了切成細條的魚丸及豆皮

最後再加沙茶調味

那就稱這一道料理為沙茶炒雙豆好了

這週末日似乎也將是不得閒的假日

這兩天都有客來訪

看來我得再度化身成小廚娘了