【廚房實驗室】高麗菜飯

當外食族其實很省事，但踩到地雷的時候也不少，有時會不免想還不如自己煮，既便宜又營養。雖說要封廚一陣子，但有時還是會閒不住的弄些較不花時間的料理，像炊飯燉飯蒸飯這種一鍋成型的料理就是很好的選擇。

最近的高麗菜便宜得咋舌，但豬肉卻漲了不少。這一鍋高麗菜飯是由糙米+高麗菜+胡蘿蔔+香姑+蝦米+豬肉絲組合而成的。蛋白質纖維質及多種維生素都兼具了，發覺還是自己動手做的飯比較好吃。