【廚房實驗室】紅豆年糕

年糕是年節前做的，那時雖然體力不佳，但還是應景做了紅豆年糕，自己做的年糕紅豆超多，豆香較濃，也可以減糖，較健康。

這應景的紅豆年糕，其實一點都不難，從準備材料到蒸炊前大約只需十分鐘，把傳統年節美食繼續傳承下去。