『廚房實驗室』早餐

大部份時候的早餐

我們都是在家解決的

有時是中式有時是西式

西式時大都時候是吐司夾蛋夾肉鬆或夾起司

中式時變化就多些

可能是饅頭夾蛋夾肉鬆或夾起司

也可能是蛋餅加九層塔蛋

也有可能是蔥抓餅加玉米蛋

而最近我最常吃的是粥

糙米粥

配菜可能有菜脯蛋、豆腐乳、豆干、肉鬆、豆棗，若當週有回婆家的話，還會加碼滷肉、滷豆干、滷蛋等配菜

而我早餐非得吃上兩碗滿滿的粥，才覺得一天有個滿足的開始呢！

早餐真的很重要，所以一定不可以忽略喔！