大鬍子與深海魚
記憶不牢靠,我用文字及照片記錄生活
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2015年11月5日 星期四
【小人餐點】蔬菜薑黃麵拌香椿
平日下班回到家實在沒有太多精力及時間準備小人的食物
但隨著小人愈來愈大食量也成正比成長
所需營養也成等比增加
雖然我很想當懶媽媽
但有時還是會簡單幫他準備晚餐
像某一日幫小人準備的晚餐餐點就是蔬菜薑黃麵拌香棒
麵燙一下,蔬菜燙一下,拌個香椿
上菜嘍!
【廚房實驗室】起士餅乾
我個人非常愛起司
不論是做成餅乾或麵包蛋糕或焗烤
這一次以起司入餅乾
當成伴手禮送人也很夠心意
【廚房實驗室】地瓜圓
QQ的,好好吃,很有嚼勁!
【廚房實驗室】炸地瓜球
第一次做地瓜球,不知如何拿捏火候,油也放得不夠多,所以地瓜球裡頭沒有被炸得很開,是失敗也。炸物我真的不拿手。
【廚房實驗室】當歸虱目魚肚湯
天涼了,就來碗暖呼呼的當歸虱目魚肚湯吧!這湯連小子也很捧場喔!
【廚房實驗室】咖哩雞肉飯
咖哩,我喜歡濃厚且帶點辣味的。我煮的咖哩非常好吃,配上雜糧飯,真是一絕。
看!我家寶貝也吃得好開心呢!
【廚房實驗室】蒸栗子
這是婆婆給的,本來想做栗子炊飯或栗子雞或栗子蛋糕的,但沒時間沒時間我一樣也沒做,一個禮拜後的今天怕食材壞了,趕緊用最簡單的方式-蒸,蒸栗子也許味道沒有炒栗子吸引人,但也是非常好吃喔!
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